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Fitness: la protéine de champignon permet un renforcement musculaire nettement meilleur

Fitness: la protéine de champignon permet un renforcement musculaire nettement meilleur


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La protéine Myko aide à développer les muscles mieux que la protéine de lactosérum

De nombreux athlètes ingèrent ce qu'on appelle des protéines de lactosérum (protéines de lactosérum) avec leur régime alimentaire, ce qui favoriserait le développement musculaire. Les chercheurs ont maintenant découvert que Myko-Protein stimule la construction musculaire après l'exercice plus que les protéines du lait animal.

Une étude récente de l'Université d'Exeter a révélé que Myko-Protein est une source de protéines plus efficace pour le gain musculaire post-entraînement que certaines protéines animales. Les résultats de l'étude ont été présentés lors de la conférence du Collège européen des sciences du sport (ECSS).

Les taux de renforcement musculaire ont été comparés

Dans l'étude, la digestion des protéines a été étudiée en fournissant à 20 hommes jeunes et en bonne santé des protéines de lait ou des myko (protéines de champignons) après leur entraînement. Plus tard, les taux de renforcement musculaire des participants ont été mesurés.

Myko Protein est-il une source de protéines plus efficace?

Les protéines animales, telles que celles trouvées dans le lait, sont une excellente source de croissance musculaire et offrent donc une comparaison utile pour tester d'autres sources de protéines, rapportent les chercheurs. Les derniers résultats ont montré que ceux qui consommaient une protéine de lactosérum particulière (protéine Milk6) augmentaient les taux de renforcement musculaire jusqu'à 60 pour cent. En revanche, les participants qui ont utilisé la protéine Myko ont atteint des taux de croissance musculaire deux fois plus élevés. Cela montre que Myko-Protein est une source de protéines plus efficace pour favoriser la croissance musculaire.

Myko-Protein permet un apport en protéines provenant de sources non animales

«Ces résultats sont très encourageants si l'on considère le désir de certaines personnes de choisir des sources de protéines non animales pour aider à maintenir la masse musculaire ou à s'adapter pendant l'exercice», explique le Dr. Benjamin Wall, professeur de physiologie nutritionnelle à l'Université d'Exeter dans un communiqué de presse. "Nos données montrent que Myko-Protein peut stimuler les muscles à se développer plus rapidement dans les heures qui suivent l'exercice par rapport à une protéine animale typique (protéine de lait)", a ajouté l'expert. Dans un monde où de nombreuses personnes essaient de limiter leur consommation de viande pour des raisons environnementales ou sanitaires, il est bon de voir qu'il existe une protéine alternative qui n'est pas d'origine animale et peut donc également faire partie d'un régime sans viande tout en permettant une croissance musculaire exceptionnellement forte. .

Beaucoup de gens ne mangent pas assez de protéines

Des recherches récentes ont montré que les recommandations actuelles pour l'apport en protéines sont trop faibles. Les chercheurs ont calculé que les besoins minimaux en protéines dans certaines populations pourraient être de 30 à 50 pour cent trop bas. La British Nutrition Foundation recommande Myko-Protein comme une source efficace de protéines, à la fois pour la vie quotidienne et pour le sport et l'exercice. Au Royaume-Uni, par exemple, environ un tiers de la consommation totale de protéines provient de produits carnés. Et on sait déjà que l'augmentation de la consommation de viande a de graves conséquences pour la santé publique et l'environnement. L'utilisation de sources alternatives de protéines est donc recommandée. La protéine Myko semble être une alternative raisonnable. (comme)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • La protéine Quorn construit mieux les muscles que la protéine du lait, Université d'Exeter, Université d'Exeter



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